Champignon-Lauch-Nudeln

Bewertung
0 (0)
Rezeptbild für Champignon-Lauch-Nudeln
Vegetarisch
Vegan
Low-Carb
Laktosefrei
Glutenfrei
Rezept drucken

Nährwerte

Für dieses Rezept stehen zur Zeit leider keine Nährwertangaben zur Verfügung.

Statistiken

eingestellt:
26.10.2016
geändert:
17.11.2018
gelesen:
242
verschickt:
0
Martina69
Leicht
25 Minuten
1

Werden Sie Clubmitglied

Werden Sie Mitglied in unserem kochmixer.club und nutzen Sie die folgenden Vorteile:

Lieblingsrezepte, Unser Forum, Rezepte bewerten, Rezeptvarianten erstellen, Rezeptbücher verwalten, uvm

 

ZUTATEN FÜR PERSONEN Rezept wurde auf Thermomix TM31 erstellt
Einkaufsliste drucken

ZUTATEN

    • 300 g Champignons
    • 300 g Lauch
    • 2 Zwiebeln
    • 2 Tomaten
    • 1 Knoblauchzehe
    • 2 EL Tomatenmark
    • 1 Päckchen Frischkäse
    • 2 EL Olivenöl
    • 1 Prise Paprikapulver (edelsüß)
    • 1 Prise Kurkuma
    • 0,25 l Milch (1,5 % Fett)
    • 1 Prise Pfeffer
    • 1 Prise Salz
    • 500 g Rigatoni

ZUBEREITUNG

  1. Zwiebeln, Tomaten und Knoblauchzehe im Behälter 3 Sekunden auf Stufe 4 hacken. Olivenöl dazugießen.
  2. Den Lauch in Scheiben schneiden und zu der Masse (Punkt 1) hinzufügen. 3 Minuten auf Stufe 1 bei 100 °C mit aktiviertem Linkslauf
  3. Frischkäse, Champignons und die Milch zu der obigen Masse hinzufügen und mit den Gewürzen abschmecken und nochmal 8 Minuten auf Stufe 1 bei 90 °C mit aktiviertem Linkslauf verrühren. Etwas Milch nachgießen.
  4. Die Nudeln in Wasser kochen, bis diese al dente sind.
  5. Die Sauce dann über die Nudeln gießen

Meine Notizen (Anmeldung oder Registrierung erforderlich)

Überschreiten Sie niemals die maximale Füllmenge Ihres Mixtopfes! Es besteht durch das Herausspritzen von heißem Inhalt Verbrühungsgefahr! Beachten Sie bitte die Füllstandsmarkierungen des Mixtopfes!
Dadurch, dass dieses Rezept durch ein Mitglied des kochmixer.club zur Verfügung gestellt wurde und nicht vom kochmixer.club getestet wurde, übernimmt der kochmixer.club keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf hinterlegte oder über den Mengenumrechner berechnete Mengenangaben und das Gelingen des Rezeptes.
Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in der jeweiligen Gebrauchsanleitung ihres Kochmixers.
Die Nährwerte werden aus den hinterlegten Lebensmitteln und Mengen errechnet. Bitte beachten Sie, dass es Differenzen zu den tatsächlichen Nährwerten geben kann, insbesondere dann, wenn im Rezept die Mengenangabe "etwas" oder "Prise" verwendet wird.

Anzeige
Anzeige

Kommentare (0)

Bewertungen

© kochmixer.club 2017