Linsengemüse

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Nährwerte

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eingestellt:
14.10.2016
geändert:
13.11.2018
gelesen:
280
verschickt:
0
Simone
Leicht
40 Minuten
0

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ZUTATEN FÜR PERSONEN Rezept wurde auf Thermomix TM31 erstellt
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ZUTATEN

    • 1 Zwiebel halbiert
    • 150 g Möhrenstücke
    • 100 g Speckwürfel aus Bauchspeck
    • 30 g Öl
    • 1 Dose Tellerlinsen Weizenmehl Type 1800
    • 1,5 TL Salz
    • 3 Prisen Pfeffer
    • 15 g Balsamico
    • 0,5 Bund Petersilie (glatt)

ZUBEREITUNG

  1. Zwiebeln und Möhren in den MT geben und 4 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.
  2. Speck und ÖL dazu und 5 Minuten auf Stufe 2 Varoma mit aktiviertem Linkslauf dünsten.
  3. Linsen mit der Flüssigkeit, Salz, Pfeffer und Balsamico zugeben und 8 Minuten auf Stufe 2 bei 100 °C mit aktiviertem Linkslauf erhitzen.
  4. Petersilie abzupfen und in Streifen schneiden, in den MT geben und 10 Sekunden auf Stufe 2 mit aktiviertem Linkslauf unterrühren.

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Überschreiten Sie niemals die maximale Füllmenge Ihres Mixtopfes! Es besteht durch das Herausspritzen von heißem Inhalt Verbrühungsgefahr! Beachten Sie bitte die Füllstandsmarkierungen des Mixtopfes!
Dadurch, dass dieses Rezept durch ein Mitglied des kochmixer.club zur Verfügung gestellt wurde und nicht vom kochmixer.club getestet wurde, übernimmt der kochmixer.club keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf hinterlegte oder über den Mengenumrechner berechnete Mengenangaben und das Gelingen des Rezeptes.
Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in der jeweiligen Gebrauchsanleitung ihres Kochmixers.
Die Nährwerte werden aus den hinterlegten Lebensmitteln und Mengen errechnet. Bitte beachten Sie, dass es Differenzen zu den tatsächlichen Nährwerten geben kann, insbesondere dann, wenn im Rezept die Mengenangabe "etwas" oder "Prise" verwendet wird.

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