Marmorkuchen

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Vegetarisch
Vegan
Low-Carb
Laktosefrei
Glutenfrei
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Nährwerte

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Statistiken

eingestellt:
24.09.2016
geändert:
19.09.2018
gelesen:
269
verschickt:
0
Kerstin
Leicht
53 Minuten
0

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ZUTATEN FÜR PERSONEN Rezept wurde auf Thermomix TM5 erstellt
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ZUTATEN

    • 300 g weiche Butter
    • 200 g Zucker
    • 1 TL Vanillezucker
    • 1 Prise Salz
    • 5 Eier
    • 370 g Mehl
    • 70 g Milch
    • 1 Päckchen Backpulver
    • 20 g Kakaopulver
    • etwas Puderzucker

ZUBEREITUNG

  1. Butter in den Mixtopf geben. 1 Minute auf Stufe 5 schaumig rühren.
  2. 180g Zucker, Vanillezucker und Salz zugeben. 40 Sekunden auf Stufe 5 verrühren.
  3. Die Eier nach und nach 1 Minute auf Stufe 5 unterrühren.
  4. Mehl, Backpulver und 40g Milch zugeben. 20 Sekunden auf Stufe 5 mit Hilfe des Spatels unterheben.
  5. 2/3 des Teiges in eine gefettete Napfkuchenform füllen.
  6. Kakaopulver, 20g Zucker und 30g Milch zum Rest des Teiges in den Mixtopf geben. 5 Sekunden auf Stufe 5 verrühren.
    Nochmal alles runterschieben und wiederholen.
  7. Den dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilen, eine Gabel spiralförmig durch die Teigschichten ziehen, so ensteht das Marmormuster. Im vorgeheizten Backofen bei 180 ° / Umluft ca. 50. Minuten backen.

Meine Notizen (Anmeldung oder Registrierung erforderlich)

Überschreiten Sie niemals die maximale Füllmenge Ihres Mixtopfes! Es besteht durch das Herausspritzen von heißem Inhalt Verbrühungsgefahr! Beachten Sie bitte die Füllstandsmarkierungen des Mixtopfes!
Dadurch, dass dieses Rezept durch ein Mitglied des kochmixer.club zur Verfügung gestellt wurde und nicht vom kochmixer.club getestet wurde, übernimmt der kochmixer.club keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf hinterlegte oder über den Mengenumrechner berechnete Mengenangaben und das Gelingen des Rezeptes.
Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in der jeweiligen Gebrauchsanleitung ihres Kochmixers.
Die Nährwerte werden aus den hinterlegten Lebensmitteln und Mengen errechnet. Bitte beachten Sie, dass es Differenzen zu den tatsächlichen Nährwerten geben kann, insbesondere dann, wenn im Rezept die Mengenangabe "etwas" oder "Prise" verwendet wird.

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