Curry-Creme Suppe

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Rezeptbild für Curry-Creme Suppe
Vegetarisch
Vegan
Low-Carb
Laktosefrei
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Nährwerte

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Statistiken

eingestellt:
20.10.2016
geändert:
17.07.2018
gelesen:
194
verschickt:
0
JaninaC
Leicht
30 Minuten
1

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ZUTATEN FÜR PERSONEN Rezept wurde auf Thermomix TM5 erstellt
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ZUTATEN

    • 1 Zwiebel
    • 20 g Butter
    • 300 g Kartoffeln
    • 1 Möhre
    • 600 g Gemüsebrühe
    • 5 g Curry
    • 1 Prise Salz
    • 1 Prise Pfeffer
    • 1 Päckchen Brotaufstrich Paprika-Pepperoni
    • 150 g Crème légère

ZUBEREITUNG

  1. Zwiebel vierteln und in den Mixtopf geben. 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.
  2. Butter hinzugeben und 3 Minuten auf Stufe 1 bei 120 °C andünsten.
  3. Kartoffeln und Möhren hinzufügen und 6 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.
  4. Brühe, Curry (man kann auch mehr nehmen, je nach Geschmack), Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 20 Minuten auf Stufe 1 bei 110 °C garen.
  5. Anschließend 20 Sekunden auf Stufe 9 pürieren.
  6. Brunch-Käse und Crème légère hinzufügen und 10 Sekunden auf Stufe 4 unterrühren.
  7. Tipp: Mit TK-Krabben die Suppe verfeinern.

Meine Notizen (Anmeldung oder Registrierung erforderlich)

Überschreiten Sie niemals die maximale Füllmenge Ihres Mixtopfes! Es besteht durch das Herausspritzen von heißem Inhalt Verbrühungsgefahr! Beachten Sie bitte die Füllstandsmarkierungen des Mixtopfes!
Dadurch, dass dieses Rezept durch ein Mitglied des kochmixer.club zur Verfügung gestellt wurde und nicht vom kochmixer.club getestet wurde, übernimmt der kochmixer.club keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf hinterlegte oder über den Mengenumrechner berechnete Mengenangaben und das Gelingen des Rezeptes.
Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in der jeweiligen Gebrauchsanleitung ihres Kochmixers.
Die Nährwerte werden aus den hinterlegten Lebensmitteln und Mengen errechnet. Bitte beachten Sie, dass es Differenzen zu den tatsächlichen Nährwerten geben kann, insbesondere dann, wenn im Rezept die Mengenangabe "etwas" oder "Prise" verwendet wird.

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