Schnelle Erbsensuppe

Bewertung
0 (0)
Rezeptbild für Schnelle Erbsensuppe
Vegetarisch
Vegan
Low-Carb
Laktosefrei
Glutenfrei
Rezept drucken

Nährwerte

Für dieses Rezept stehen zur Zeit leider keine Nährwertangaben zur Verfügung.

Statistiken

eingestellt:
23.09.2016
geändert:
27.05.2018
gelesen:
225
verschickt:
0
Simone
Leicht
30 Minuten
0

Werden Sie Clubmitglied

Werden Sie Mitglied in unserem kochmixer.club und nutzen Sie die folgenden Vorteile:

Lieblingsrezepte, Unser Forum, Rezepte bewerten, Rezeptvarianten erstellen, Rezeptbücher verwalten, uvm

 

ZUTATEN FÜR PERSONEN Rezept wurde auf Thermomix TM5 erstellt
Einkaufsliste drucken

ZUTATEN

    • 2 gestr. EL Zwiebel
    • 40 g Butter
    • 500 g Erbsen (Konserve)
    • 1 Würfel Fleischbrühe Orgeat
    • 30 g Weißwein
    • 200 g Creme fraiche (30 % Fett)
    • 2 Prisen Pfeffer
    • 0,5 TL Salz
    • 2 TL Brühe (gekörnt)
    • 1 Kästchen Kresse

ZUBEREITUNG

  1. Halbierte Zwiebeln im MT 3 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.
  2. Butter dazu 3 Minuten auf Stufe 1 bei 120 °C dünsten.
  3. 300g Erbsen dazu und 2 Minuten auf Stufe 1 bei 120 °C dünsten
  4. Wasser, Brühwürfel, Wein und Creme fraiche zugeben dann 15 Minuten auf Stufe 1 bei 100 °C kochen.
  5. Pfeffer und Salz abschmecken 25 Sekunden auf Stufe 6 bis Stufe 10 ansteigend pürieren.
  6. 200g Erbsen und die Gekörnte Brühe dazu und 5 Minuten auf Stufe 1 bei 90 °C mit aktiviertem Linkslauf garen.
  7. Nach dem abschmecken mit der Kresse bestreuen und heiß genießen.

Meine Notizen (Anmeldung oder Registrierung erforderlich)

Überschreiten Sie niemals die maximale Füllmenge Ihres Mixtopfes! Es besteht durch das Herausspritzen von heißem Inhalt Verbrühungsgefahr! Beachten Sie bitte die Füllstandsmarkierungen des Mixtopfes!
Dadurch, dass dieses Rezept durch ein Mitglied des kochmixer.club zur Verfügung gestellt wurde und nicht vom kochmixer.club getestet wurde, übernimmt der kochmixer.club keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf hinterlegte oder über den Mengenumrechner berechnete Mengenangaben und das Gelingen des Rezeptes.
Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in der jeweiligen Gebrauchsanleitung ihres Kochmixers.
Die Nährwerte werden aus den hinterlegten Lebensmitteln und Mengen errechnet. Bitte beachten Sie, dass es Differenzen zu den tatsächlichen Nährwerten geben kann, insbesondere dann, wenn im Rezept die Mengenangabe "etwas" oder "Prise" verwendet wird.

Anzeige
Anzeige

Kommentare (0)

Bewertungen

© kochmixer.club 2017